Produire et consommer localement Une association pour le maintien de l'agriculture paysanne (AMAP) est, en France, un partenariat de proximité entre un groupe de consom'acteurs et une ferme locale, basé sur un système de distribution de « paniers » composés...

L'AMAP de la Tonnellerie, c'est d'abord une rencontre en 2005 avec un couple d'Aubagne venu passer leurs vacances dans le village voisin où nous faisions une tournée hebdomadaire. Si l'idée que l'on pouvait vendre ses légumes grâce à un engagement annuel...